玄海灘の柔らか鮑はおせちに最高！

おせち専門店博多久松の松田です。

今日は、当店のおせちには絶対欠かせない玄海灘の鮑の買付けに行きました。



その鮑を持ち帰り、料理長がじっくり柔らかく煮たものを
私が味見してしまいました（笑）

この味は本当にうまい！とても柔らかくて皆さんにも味わって頂きたい一品です！




料理長会心のおせちがこれです！

今年はこのおせちを皆さんにご紹介させて頂きますね！